mariafanny -

Chokladmuffinssöndag! (:

« 2009-03-22 / 17:36:22 ♥ kategori: Allmänt »

Så, nu är chokladmuffinsen äntligen klara! :) Efter att ha suttit och gråtit till filmen "Skönheten och odjuret" med Leia hela förmiddagen, bestämde jag mig för att baka lite muffins av de ingredienser vi hade hemma till alla sjuklingar i familjen. Jag har hört att desserter uppskattas EXTRA mycket när man är sjuk, inte sant?! ;)

Denna gång gick jag inte efter grundreceptet, utan experementera lite själv! Resultatet blev jättebra tycker jag! :) Här kommer receptet för er som vågar sig på att prova "Fannys snabblagade chokladmuffins med chokladglasyr"! :)

Allt du behöver ha hemma i skafferiet är;

*2 ägg

*2 ½ dl socker

*2 tsk vaniljsocker

*1 krm salt

*4 msk kakao

*½ tsk bakpulver

*2 dl mjöl

*100 g smält smör

Gör så här;

*Börja med att sätta på ugnen på 200 grader. Placera ut 16 st bakformar i papper på en plåt.
*Smält matfettet i en kastrull på spisen eller i en skål i mikron och låt svalna.
*Vispa ägg och socker med elvisp. Vispa ner vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver. Tillsätt sist vetemjölet och det smälta matfettet. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.
*Klicka ut smeten i bakformarna.

*Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 minuter.

*Lägg en handduk över muffinsarna när de svalnat så blir de inte hårda.

Slutligen när muffinsarna har svalnat, smälter du några bitar mörk choklad/ljus choklad och placerar ut på muffinsarna. Riv gärna därefter på lite vit choklad över för att få pricken över i:t. Sedan är de klara för servering! OBS! Dina muffins är klara inom 20 minuter!

Hoppas att de smakar! ;)

christinaaaaaaaaaa

svar: jaaa, eller haha, thailand är inte drömresemålet, men det ska bli asskönt:D vart i thailand var du?:) tack detsamma, och söt blogg du har också:)

2009-03-22 @ 18:03:32

URL: http://christinarisberg.blogg.se/

Therése

tack :) vi vet inte könet, men tror starkt på att det är en tjej, barnmorskan såg nämligen inte vad det var för den höll ihop benen, och de brukar nog inte killar göra, de har en tendens att visa upp hela härligheten ;P så en tjej tror vi :)

2009-03-22 @ 18:05:49

URL: http://theresenorlin.blogg.se/

Fanny

hoppas :)

jag missade det eftersom jag var ute, så jäkla synd för jag älskar robinson. det var ju jätte längesen det gick senast.

tack, det hade jag :D

krammis

2009-03-22 @ 18:33:28

URL: http://fannybillefalt.blogg.se/

Anonym

http://smyckaskrinet.blogg.se

- vill du ha hjälp med en ny blogg design för en billig peng?

- vill du få en bild omgjord i photoshop eller kanske t.o.m. morphad?

- vill du köpa smycken?

http://smyckaskrinet.blogg.se

2009-03-22 @ 18:48:42

URL: http://smyckaskrinet.blogg.se/

fanny

sv: okej. ja magsjuka är faktiskt otroligt jobbigt. man fattar inte när någon annan har det , men när man själv har det DÖR man typ. SÅ JOBBIGT ALLTSÅ ! härligt och höra. bara fint med mig. har helgen varit fin ? =)

2009-03-22 @ 19:19:50

URL: http://fannyandersson.blogg.se/

Therése

jasså, ja a den här åldern är ganska lagom att skaffa barn tycker jag :) den 5 juni är det beräknat så ca 10 veckor kvar :) har du någon som ska göra din design annars kan jag tänka mig hjälpa dig, bara du säger vad du önskar så :)

2009-03-22 @ 19:28:25

URL: http://theresenorlin.blogg.se/

Fanny

jaaa det är hur skönt som helst, jag älskar det.

tack desamma, puss!

2009-03-22 @ 19:36:58

URL: http://fannybillefalt.blogg.se/

fanny

sv: oops , läskigt ! :]

härligt och höra - kanon härlig ! =)

2009-03-22 @ 19:43:02

URL: http://fannyandersson.blogg.se/

Beatrice

mysig blogg :)